面包連鎖品牌
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全新的歐式宮廷的裝修風(fēng)格 帶點歐式簡約風(fēng) 配色以濃厚的色調(diào) 從環(huán)境和出品都顏值爆表的卡佩王朝 主打——咖啡&軟歐包，
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本期自有工藝 葡萄核桃脆皮面包 【份量】200g*6個 【烤箱溫度】190度烘烤22分鐘 【優(yōu)佳賞味期】常溫3天、冷凍1個月
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預(yù) 告 培訓(xùn)時間：2月28日（周二） 晚八點半 開課地點：【烘焙自有工藝直播間】 課程形式：在線視頻學(xué)習(xí)，老師現(xiàn)場答疑
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上期給大家分享的松軟有Q勁系列吐司中的 【咖啡核桃吐司】已經(jīng)被一些朋友上架了， 而且得到的消費者反饋很不錯哦~~ 這個系列的吐司之所以松軟有Q勁，
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" 一周上三天班， 這家店靠兩種又土又丑的面包火遍日本， 這個世界怎么了？ 小編很喜歡吃面包，但每次去買面包都很頭疼，因為現(xiàn)在的面包品種太多，
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普雷結(jié)——德國人的醉愛 在歐洲，尤其是德國，有一款具有特色的面包，色澤深棕，擁有銷魂的扭結(jié)式“身材”，組織緊密，口感豐富，是德國人非常喜愛的一款面包之一，這就是“普雷結(jié)”德式堿水面包。
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南瓜，原產(chǎn)亞洲南部，另一說為中南美洲，很早以前就傳入我國，因而有“南瓜”之說。我國各地都有種植，淡黃或橘黃色，扁球形、球形至長圓形，果大，果皮光滑，通常具淺溝或肋。其性溫，味甘無毒，既當(dāng)菜又代糧，近年來，人們發(fā)現(xiàn)南瓜還有
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都說大師需要修行，而且是苦行；徒步去西藏朝圣也是一種修行，更是心靈的磨練和洗禮。殊不知，做面包也是一種修行。從混拌原料、動手揉面開始，你就已經(jīng)走上了一條不歸路。正確的手法和長時間的摔打，讓面粉當(dāng)中的纖維成份匯接成結(jié)實的膜
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“具有誘惑的金色外皮，松軟的面包內(nèi)層，咬下一口，唇齒之間纏繞的不只是濃濃的咖啡奶香味，更有一股溫暖和感動會在齒間迸發(fā)。”這是一位消費者對品嘗完面包面包店的招牌羅蒂后的“舌尖上的”式評價。 如今，大大小小各式各樣具有
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每天早上都會有這么一個現(xiàn)象，上班族們手里拿著早餐，一邊吃著，一邊匆匆走著。根本就沒有空坐下來好好吃個早餐，都是在路上匆匆解決。而且小編做過一個調(diào)查，很多上班族都不怎么吃早餐，要么是沒時間，要么感覺太油膩，沒什么營養(yǎng)。
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在鼓勵全民創(chuàng)業(yè)的今天，的烘焙業(yè)出現(xiàn)了少有的繁榮景象。特許經(jīng)營模式，不少創(chuàng)業(yè)者紛紛開起了烘焙連鎖店，也賺到了人生一筆不菲的財富。但在快速發(fā)展的過程中，針對參差不齊的烘焙品牌，創(chuàng)業(yè)者又該如何抉擇？這些烘焙品牌又該如何說明自身
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近年來，由于人們生活水平的提高，人們對食品的需求也有了一個很大的提升。相較于各種不合格的垃圾食品，人們更傾向于健康、綠色、美味的咖啡、面包等產(chǎn)品。經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，食用咖啡面包等烘焙類產(chǎn)品往往能讓人心情愉悅，以排解生活中各
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糕點，無論是在西方還是在東方，都已經(jīng)有超過數(shù)年的歷史了，尤其是面包更是擁有諸多的擁護者。在現(xiàn)代，隨著美食的增多，面包房已經(jīng)面包坊如雨后春筍般出現(xiàn)在我們周圍，但是其中也不乏良莠不齊者，大多數(shù)的屬于平庸者，于是費者越來越
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